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近来,一位我国网友共享自己路过纽约唐人街一家兰州拉面馆的视频,取得广泛重视。视频中,老外们坐在塑料凳上就餐,有说有笑,还有许多人在排队等候取餐。
8月21日,极目新闻记者联络到视频发布者“芬妹”,她向记者介绍道:“纽约有许多家兰州拉面馆,生意遍及都很好,价格在当地也算是合理的,老外们现在就餐都要排队。”
地图显现,芬妹所拍照的兰州拉面馆坐落纽约州的黄金地段,与周边多个我国饭馆一起坐落于唐人街内。早在2022年,就有网友拍照该面馆的视频发布到网上,引发网友热议。
视频中的弹幕留言道:“塑料凳子、折叠桌子,似乎回到了国内。”“没想到老外们还挺爱吃红油拉面的。”
的确如此,视频中来此就餐的根本都是外国人,有的人点了拉面,有的点了饺子,筷子使用得也较为娴熟。
据甘肃省商务厅2024年发布的计算多个方面数据显现,兰州牛肉面已在美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、马来西亚等全球50多个国家开店600余家。
在交际平台上,许多外国网友纷繁点赞兰州拉面馆,并点评道:“服务方便,价格合理,让我想起了一些甘旨的家常菜。”
芬妹向记者介绍称,这儿一碗面大概是15-20美元,其实(以我国人的口味来讲)比较一般,可是生意的确很好,店东是我国人,面馆每天都经营,价格和其他外国饭馆没什么差异。
记者注意到,在该面馆的菜单上,有中文和英文两种言语,和大部分国外的中饭馆相同,都有部分改进过的菜品,如左宗鸡、湖南鸡等,价格大多在十几美元上下。
随后,记者测验联络店家,因商铺打样暂未取得联络。实际上,近年来不止是兰州拉面馆,沙县小吃、我国多个奶茶品牌店肆等都在国外层出不穷。
据《我国食品报》报导,多个方面数据显现,现在中餐门店已遍及全球180多个国家和地区,海外中餐门店数量到达约70万家,并且仍在敏捷添加,仅2025年上半年,海外中餐门店就新增了6000多家。估计到2026年,中餐海外商场规模在世界餐饮服务商场中的占比将到达11%,中餐海外商场规模将到达3万亿元。